Voćarstvo Boić

Djelatnosti: Proizvodnja jabuka, prirodnog soka, čipsa i octa od jabuka.

KONTAKTIRAJTE Voćarstvo Boić

 

Voćarstvo Boić je gospodarstvo koje se bavi  proizvodnjom jabuka, prirodnog soka, čipsa i octa od jabuka.  Posjedujemo vlastite plantaže jabuka na površini od 33 660 m2 i to sa pet sorti jabuka: Idared, Cripps Pink, Jonagold, Zlatni Delišes i Granny Smith. Posebno treba naglasiti, da su uvažavani zahtjevi struke, da se osiguraju potrebni uvjeti, radi postizanja dobre kvalitete ali i dobrog uroda. Jedan od takvih važnih uvjeta je i sustav za navodnjavanje „kap po kap“ za svako stablo jabuke i to čistom prirodnom ne zagađenom vodom. Nakon berbe jabuke se odvajaju po klasama (I. II. i III klasa) na posebnoj liniji za sortiranje. Jabuke I. klase idu direktno na tržište kao konzumna jabuka, zatim jabuke II. klase koje idu u daljnju preradu i to krupnije za proizvodnju prirodnog soka, a sitnije za proizvodnju čipsa, i III. klasa jabuke se koriste za dobivanje prirodnog octa.

EN

Name: “Boić” fruit production

City/Municipality: Požega

County: Požega-Slavonia

Activity: production of apples and apple products

DE

Name: Familienbetrieb “Boić”

Stadt/Gemeinde: Požega

Landkreis: Požesko-Slavonska

Aktivitäten: Herstellung von Äpfeln und Apfelprodukten