OPG Carpinus

Naziv:OPG Carpinus
Adresa:{
Grad:{ {
Telefon:034 265 016
Email:carpinus@email.t-com.hr

Djelatnosti: Proizvodnja tradicionalnih suhomesnatih proizvoda

Godine 1992. napravili smo prvih pedeset kulenova koje smo plasirali na područje Opatije.
S godinama smo konstanto povećavali proizvodnju da bi godine 2010. napravili pogon za preradu mesa kapaciteta 5000 kg sirovog mesa.

OPG Carpinus obitelji Kundakčić obradom svinjskog mesa hranjenog hranom isključivo sa vlastitih oranica i djetelinsko-travnim smjesama proizvodi tradicionalne suhomesnate proizvode:

domaći kulen,
kulenova seka,
slavonska kobasica,
slavonska šunka,
domaća slavonska slanina,
svinjska mas
i čvarci.

Postepeno smo u gospodarstvu proizvodnju suhomesnatih proizvoda uveli kao osnovnu djelatnost.

U želji da sačuvamo kulturno i gastronomsko obilježje naših očeva i djedova kao i njegu naše tradicije, odlučili smo se na taj korak.

U sklopu OPG nalazi se kušaona kapaciteta do 30 osoba gdje se mogu kušati navedeni slavonski specijaliteti uz dodatak slavonske šljivovice kao i vina našeg kraja.
Nadalje OPG Carpinus obitelji Kundakčić spreman je sudjelovati na svim manifestacijama( općinskim,županijskim i državnim), a po potrebi i izvan zemlje.
Spomenut ćemo samo neke od priznanja za kvalitetu naših proizvoda:

srebrna medalja HGK U Osijeku 2004,
brončano odličje 2006 večernjakova kulenijada,
srebro u Otoku 2009 ,
srebro kulenijada u Požegi 2009,
bronca HGK I Otok 2008,
bronca HGK 2009,
bronca HGK i Požega 2010
te brojna priznanja.

Želja nam je da naš OPG Carpinus postane prepoznatljiv brend općine, županije i šire, da zadržimo sadašnju kvalitetu naših proizvoda kao i izvornost okusa sa željom da obogatimo gastronomsku ponudu našeg kraja.

Name: “Carpinus” family farm

City/Municipality: Kutjevo

County: Požega-Slavonia

Activity: production of dried meat products

Name: Familienbetrieb “Carpinus”

Stadt/Gemeinde: Kutjevo

Landkreis: Požesko-Slavonska

Aktivitäten: Herstellung von getrockneten Fleischprodukten