Turistička zajednica grada Slavonskog Broda, Razvojna agencija grada Slavonskog Broda, Turistički klaster „Slavonska košarica“, Obrtnička škola Slavonski Brod, Sedis d.o.o. udružili su snage i u sklopu Katarinskog sajma po prvi puta organizirali gastro manifestaciju „Kuhajmo slavonski“.

U sklupu Katarinskog sajma jučer je održana gastro manifestacija “Kuhajmo slavonski”. Nakon što se u jutarnjim satima održalo natjecanje u pripremi hladne plate (slavio Hotel Art) , u poslijepodnevnim satima održano je natjecanje u pripremi  toplog glavnog jela – slavonskog čobanca sa zadanim namirnicama (divljač, svinjetina, junetina).
Čobanac je pripreman za 20 osoba, te serviran za kušanje svake ekipe na svom stolu.

Pobjednik u kuhanju slavonskog čobanca bio je Anđelko Ledić iz Zlatnog luga (Požega)…

U žiriju koji je ocjenjivao najbolji čobanac bili su:

Stefan Macchi
Boris Matić (RaSB)
Ivica Vlašić (novinar Brodskog vjesnika)
i prof. Ivan Kožić (Obrtnička škola Slavonski Brod)

Priznanja je dodijelio Sfefan Macchi, predsjednik žirija

/ebrod/

/poslovni portal/