Pustara Zidina, kao dio imanja Višnjica, uz očuvanu pejzažnu cjelinu i jedinstvene prirodne uvjete služi kao uzgajalište jelena lopatara i muflona. Ograđena farma prostire se na 40-tak hektara livada, pregonskih pašnjaka i manjim dijelom šumskog prostora. U središnjem dijelu smješten je park prepun impozantnih stabala starih kestena, lipa, oraha, borova te dvije štale građene krajem 19. st. namijenjene smještaju hrane, konja i jelena. Trenutno u uzgoju ima oko 400 grla koje prodajemo žive manjim i većim uzgajivačima, te lovačkim udrugama za uzgoj ili kao trofejnu divljač, a kao meso plasiramo isključivo vlastitom restoranu.To je meso puno okusa, ukusno i tečno, dobiveno od životinja koje su živjele normalnim aktivnim životom u prirodi.